Nous pensons qu'une production alimentaire automatisée et un bon système de distribution peut nourrir à la fois les gens et la planète
Résoudre les plus grands problèmes de l'alimentation
La production alimentaire contribue à 37 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES). Les produits agricoles bruts représentent à eux seuls 30 % de l'ensemble du fret routier ! Cela fait beaucoup de nourriture transportée par camion à travers le pays.
La nourriture n'a pas sa place dans les camions ! Relocalize élimine 100 % des transports routiers intermédiaires en amont de la distribution.
Jusqu'à 48 % des aliments n'arrivent jamais sur la table. De plus, les processus de production sont généralement très coûteux.
La relocalisation des produits à la demande signifie qu'il n'y a pas de production excédentaire inutile, qu'il y a moins de "touches" dommageables et moins de déchets de transport.Alors, nous utilisons jusqu'à 50 % d'eau en moins dans la production de glaçons et de boissons.
Jusqu'à 48 % des aliments n'arrivent jamais sur la table. De plus, les processus de production sont généralement très coûteux.
Grâce à nos partenaires, nous donnons les moyens à des personnes employées de manière éthique de collecter, trier et réutiliser deux fois plus de plastique que nous n'en utilisons. Ce projet est bénéfique à la fois pour les personnes et pour la planète.
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Des aliments emballés en une seule étape, de la production à la table
Pour la première fois, il est possible de fabriquer des produits alimentaires et des boissons emballés dans les centres de distribution et d'exécution des commandes des détaillants. Cela signifie qu'il n'y a qu'une seule étape de livraison du dernier kilomètre entre la production et les magasins ou les clients, ce qui : (1) rompre les longues chaînes d'approvisionnement et augmenter la résilience, (2) rendre les aliments plus abordables en réduisant les coûts de carburant et de logistique et (3) réduire les émissions de gaz d'échappement et les émissions de gaz à effet de serre.
"L'alimentation est la première source d'émissions de gaz à effet de serre, menaçant à la fois les personnes et la planète. Il est de l'obligation morale de chaque individu, producteur, distributeur et détaillant du système alimentaire de prendre des mesures pour créer un avenir durable."
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Découvrez comment le réseau distribué de micro-usines de Relocalize peut améliorer vos profits tout en sauvant la planète.
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